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まな板木のまな板富士ヒノキ一枚板まな板丁寧な手カンナ仕上げ

Name: まな板 木のまな板 富士ヒノキ 一枚板まな板 丁寧な手カンナ仕上げ
Brand: Bamboo-music
Price: 3806 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (11 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

✩富士山の麓で育ったフジヒノキメイド認定材使用
✩もちろん一枚板を贅沢に使用
✩手触り最高一般の方は意外と触れる機会の少ない本物のカンナ仕上げの手触りをぜひ一度
✩本職による手カンナ仕上げで水切れ抜群！
☆濡らした時に他との違いを実感していただけると思います！

水切れ最優先！こだわりの真四角です！

〚サイズ〛FS1 昔よく見たくらいのサイズ感です

長さ432mm 幅222mm 厚さ32mm
重さ1376g
※手仕上げの為、全ておおよその寸法です。

〚材質〛富士ヒノキ一枚板

☆両面ほぼ無節で取れたので木裏を表にできます。その為、反りが出ても安定して使用できると思います。

✩角を1か所ななめに削ってありますので少し持ち上げやすいです。

【良い所】
✩ まな板は［無塗装］が最良だと考えますので、それを実現する為の表面処理として手カンナで仕上げてあります。

面取り部分も全て良く研がれた刃物を使って仕上げています。

最初にカンナがけをし、一回水で濡らして毛羽立たせ、乾かしてから再度カンナがけをしているので使用時の水濡れによる毛羽立ちは最小限に抑えられていると思います。

また、通常はカンナ仕上げの難しい木口面もカンナで仕上げてあります。

これにより、毛羽立ちやヤスリキズが水を含む事なく最短の時間で水が抜けて行き、含水よる木の劣化を最低限に抑えます。

✩木が反ってゆく方向を予測し刃当りも考慮に入れ木の個性に合わせ僅かに緩やかにR形状に削っています。
これも手カンナでしかできない技です。

✩まな板の製作においては［紙ヤスリ］は一切使用しておりませんので、残った砥粒で包丁が傷むような事や、ヤスリの粉を食べてしまうような心配は一切ごさいません。

✩最近よく見かける荒い紙ヤスリ仕上げの一見サラサラに見える物は濡れるとヌルヌルになり滑りやすいです。
その点、カンナ仕上げのツルツルは濡れてもツルツル感が残り意外と滑りにくいものです。
触った感じも楽しいです✨

以上が良い点です。

文字数制限の為書ききれませんので、【注意点】や発送、梱包、返品について等は自己紹介文をお読み下さい。

不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。

ご理解の上、間違いなく世界に一つのこだわりの作品を手に取っていただければ幸です。

商品の情報

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用

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