千年オリーブオイル カケリコール

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エコフレンドリーかつ伝統的な手法でファルガ種のオリーブより作られています。有機肥料以外はいかなる化学処理も施さず、 天然の性質、自然本来の特質と環境の生物多様性を守っています。スペイン・カステリョン県北部のサンマテウで10月半ばから11月初旬に地面に敷いた網に落として手摘みし、即座にコールドプレスを行っています。
オリーブの中でも⻑寿な古代ファルガ種は、樹齢数百年から千年以上の木々からなる独特な農風景を形成しており、このオリーブオイルの商業化自体が景観維持の試みでもあります。ファルガ種オリーブがもたらされて以来 、そこから抽出されるオイルはその素晴らしい風味だけでなく、化粧にも使われ、また胃腸、関節そして肌に関連する病の治療薬として重宝されてきました。この古代ファルガ種のオリーブの木から採れたエクストラバージンオリーブオイルをお楽しみ頂けますと幸いです。

原材料名: エキストラバージンオリーブ油(スペイン)
内容量: 250ml
保存方法: 常温暗所
原産国名: スペイン

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カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油
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