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包丁出刃菊秀特撰再生品5061

Name: 包丁 出刃 菊秀特撰 再生品5061
Brand: Bamboo-music
Price: 2496 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (8 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

出刃刃渡り16.6cm 282g 背はアゴの真上付近で約8.0mmです。キクヒデかキクシュウかもわかりませんが菊秀という包丁ブランドは博多、よこす、銀座、静岡など日本各地に点在していてどこの品物か特定は不可能です。軟鉄と鋼を貼り合わせた本格的な霞です。錆の痕は概ね取れましたがよくよく見れば薄目の痕が若干残ってますので写真をよくご確認ください。そこそこの大きさがある本格的なモデルです。柄は新品に取り替えてまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。

商品の情報

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態:	傷や汚れあり

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